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Come, descubre, viaja |

Restaurante Laverónica, descubrimiento estrella en el Barrio de las Letras

¿Qué tal gastroviajero? Se acerca el fin de semana y yo que sé lo que te gusta comer fuera de casa y probar sitios nuevos me he puesto a escribir estas líneas. Hoy te traigo una propuesta muy especial en pleno centro de Madrid: el Restaurante Laverónica. Un local que abre durante todo el día y es ideal tanto para comer como para cenar, disfrutar de un afterwork entre amigos o tomar una copas en pareja. Un rincón con mucho arte en el Barrio de las Letras, a un paso de la Calle Huertas. ¿Quieres que lo descubramos juntos? ¡Pues sígueme! 👇

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De pinchos por Logroño

¿Quién no ha oído hablar de la Calle Laurel de Logroño? En este post voy a darte algunas recomendaciones de cuáles son los pinchos que considero imprescindibles en «la Laurel» ya que, cuando llegas a la ciudad ves tantos bares por metro cuadrado que resulta un poco complicado elegir por donde empezar. De lo que estoy segura es que una vez comiences, serás incapaz de acabar 😉 Así pues… ¿comenzamos nuestra ruta de pinchos por Logroño?

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Robledo de Chavela: alta gastronomía a una hora de Madrid

Trabajar, estudiar, hacer la compra, cocinar… Nuestro día a día es un no parar de compromisos y obligaciones, así que cuando llega el fin de semana es el momento de decirte a ti mismo: «¡stop!», rodearte de amigos y tomar un respiro para que la rutina sea más llevadera. Y esto es justo lo que hicimos nosotros este sábado. A una hora de Madrid, en Robledo de Chavela, encontramos un lugar donde, además de comer bien, desconectamos de la gran ciudad. Te hablo del Hotel Los Cinco Enebros, un lugar con unas vistas increíbles y una gastronomía a la altura gracias a su fantástico Restaurante Lavanda. ¿Quieres saber más? ¡Pues vamos!

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Y para comer, Lugo

Rúa Nova, Praza do Campo… Si alguna vez has estado en Lugo seguro que te suenan estos nombres, ¿verdad? Y es que, sin duda, cualquier visita a la ciudad incluye comer en alguno de sus restaurantes o tapear en cualquiera de sus numerosas tabernas. Por eso hoy voy a daros una recomendación y voy a contaros que en el Restaurante Fonte do Rei se come extremadamente bien y a un precio escandalosamente barato. Sus carnes al horno de leña, sus platos de caza y sus abundantes tapas y raciones hacen que salgas de allí con la tripa contenta. La gastronomía gallega, una vez más, te espera con los brazos abiertos. ¿Me acompañas a ver qué se cuece?

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Guía gastronómica de Budapest

Budapest es una ciudad vibrante y llena de vida. Una ciudad por la que merece la pena callejear, perderse y observar. En la capital húngara tienes planes a cualquier hora del día: música en directo, picnics improvisados, mercadillos, puestos callejeros… Allí cualquier opción es buena para pasar un buen rato. Ahora bien, cuando hablamos de comer, ¿por dónde empezamos? La intención con este post es darte unas cuantas ideas para que descubras la oferta gastronómica de Budapest y disfrutes de la cocina húngara tanto como lo hicimos nosotras. Comenzando por los famosos ruin pubs, relajándote en una cafetería en la que te rodearás de flores, admirando un espectacular atardecer a los pies del Danubio o bailando hasta altas horas de la madrugada. Si me sigues, te cuento mis propuestas 😉

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Trópico: brunch con encanto en Barcelona

En este post te traigo un chivatazo muy especial que hará que descubras uno de los mejores brunchs de Barcelona. Un restaurante precioso en el que la comida es una auténtica explosión de color y sabor. Una carta internacional para degustar platos procedentes de todas las partes del mundo y unos zumos que quitarán el sentido. Y por si fuera poco, a un precio que no te hará sangrar excesivamente la cartera, ¡palabrita! Así que si te has quedado con ganas de saber más, ¡sígueme y te cuento! 👇

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Ruta de pintxos por Vitoria

Empiezo el año con fuerza para hablarte de una ciudad que suele pasar desapercibida para muchos: Vitoria. Y es que la capital alavesa nada tiene que envidiar a sus vecinas Bilbao o San Sebastián. A la par que disfrutas de sus calles e interactuas con su gente, esta ruta gastronómica te ayudará a llenar el estómago con auténticas delicias de la cocina vasca. Espero que cuando acabes de leer este post tengas un buen número de razones para hacer la maleta y poner rumbo al Norte. Prepárate a disfrutar y como dirían allí… ¡on egin! (o sea, buen provecho)

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Sibaritas Klub, una experiencia canalla

¿Os había dicho que me encantan las colaboraciones? Que una persona confíe en ti y en Gastroviaje para dejarte unas palabras es halagador. Así, te presento un nuevo post en el que podrás conocer Sibaritas Klub, un restaurante de Valladolid con el sello del chef Javier García Peña, que seguro que conoces por haber sido uno de los participantes de la segunda edición de Top Chef. Un concepto transgresor y canalla. Un menú degustación donde el comensal es el protagonista. Pero no te adelanto más y te dejo con Edu, que te lo explicará mucho mejor que yo. ¡A comer!

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