Autor: Silvia Núñez (página 1 de 2)

Madrid y su mejor tarta de queso

Ya iba siendo hora de darle un toque dulce a este blog, ¿no? Tengo que reconocer que no soy demasiado golosa, pero si hay un postre que me vuelve loca ese es la tarta de queso. En este post te presentaré la que dicen que es una de las mejores tartas de queso de Madrid. No sé si será verdad -falta un duro trabajo de investigación por mi parte- pero sí que es de las mejores que he probado nunca. Y mientras investigo el resto de locales, aquí te dejo esta propuesta. Pero no solamente hablaré del postre, porque sería un delito no hablar del resto de platos que ofrece Cañadío Madrid. ¡Sígueme!

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Cripeka: un oasis de paz en Alonso Martínez

Solamente con pasar por delante de Cripeka sabes que algo diferente te espera en su interior. Un espacio colorido y decorado con mucho gusto situado en una de las calles aldeañas a Alonso Martínez. En lo que a comer se refiere,  tienen una gran variedad de productos que lo convierten en el lugar ideal para desayunar o merendar. Aunque eso no es todo: también ofrecen brunch diario y menú del día. Pero sobretodo, algo que no debes pasar por alto: es el paraíso de los amantes del café. Así que ahora, haz como yo y no te quedes fuera. Abre la puerta, pasa conmigo y sigue leyendo para conocer todos los detalles. Porque Cripeka es aún más bonito por dentro que por fuera.

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Cachopo sin gluten en Madrid

¡Atención celiacos! Llega una buena noticia para vosotros: el cachopo sin gluten ya está en Madrid. Y es que he encontrado un local en el que sirven más de diez variedades distintas y todas ellas pueden pedirse sin gluten. Emocionados, ¿verdad? Lo cierto es que aunque yo no tenga ninguna intolerancia alimentaria, también lo estoy, porque la comida es un placer que debemos disfrutar todos. ¡Preparaos!

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Sevilla: el Mercado Lonja del Barranco

Hace unas semanas que publiqué una guía con los bares y restaurantes que para mí son imprescindibles en Sevilla. Dejar fuera de ese listado al Mercado Lonja del Barranco no fue un descuido. Pero quería dedicarle un artículo especial para poder explicarte todo lo que ofrece y darte alguna recomendación. Para empezar, si te gusta el salmorejo no puedes dejar de leer este post. ¿Estás preparado? 

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Cocina y cerveza belga en Chamberí

No hace falta salir de Madrid para disfrutar de la gastronomía belga. Si has probado la cocina de este país seguro que ya eres todo un asiduo pero si aún no lo has hecho, te diré que tienes la ocasión perfecta en pleno barrio madrileño de Chamberí. De la mano del chef Étienne Bastaits, quien aportará una nota diferente y creativa, viajarás a Bélgica a través de su gastronomía y, como no, acompañado de una buena cerveza belga. ¿Me acompañas? 

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Salsamento: conservas, vinos y productos de la tierra

Comer en Salsamento fue todo un descubrimiento. Un local perfectamente ambientado, una atractiva carta a precios asequibles y un servicio más que amable son razones suficientes para no pasarlo por alto si viajas a Sevilla. En este post te contaré la experiencia de Gastroviaje y te hablaré de algunos de los platos típicos de Andalucía. Yo de ti, no me lo perdería…

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Dónde comer en Sevilla: bares y restaurantes

Sevilla tiene un color especial. Ya lo decían Los del Río. Tengo la suerte de tener amigos allí, así que me he dejado caer por esta ciudad unas cuantas veces. En mi última visita decidí que era imprescindible que Gastroviaje contara con una guía de los bares y restaurantes que había tenido la oportunidad de disfrutar. Y es que he vuelto de Sevilla y de su gastronomía más enamorada que nunca. Así, como hice con Zaragoza, te presento mis descubrimientos para que puedas combinar tu viaje comiendo en los mejores locales. Desde una galería de arte que alberga un encantador café, pasando por una “galletería” artesanal, un brunch de lo más elaborado para acabar en una terraza con vistas desde donde disfrutar del mejor skyline de Sevilla. En total, más de quince propuestas para todos los gustos y ocasiones. Intentaré no decepcionarte. ¿Me sigues? 

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La Tita Rivera y su patio interior

En mi último post te conté que habíamos visitado el Restaurante Bocacalle en Alonso Martínez. Seguramente te quedaste con ganas de saber dónde ir después a tomar un café o una copa, ¿verdad? Por este motivo me he lanzado a escribir este artículo, para presentarte un local donde poder hacerlo a escasos diez minutos a pie. Así, tras disfrutar de un excelente menú degustación acabarás el día aún mejor. Si me sigues en Instagram puede que sepas que hablo de La Tita Rivera, de la que ya adelanté algunas imágenes. Sino, espera a leer todos los detalles que te esperan de esta preciosa terraza

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