Si hay un plato que, por encima de todos, es caballo ganador, es el cachopo. Procedente de la gastronomía asturiana, el cachopo es una de mis comidas favoritas. Además, me encanta haber descubierto un restaurante tan auténtico en mi Barcelona natal donde poder disfrutarlo. Y para compartirlo contigo he escrito este post. Así tú también sabrás dónde comer un cachopo en Barcelona de esos que te teletransportarán directamente a Asturias. ¡Sígueme y te cuento!
Categoría: Barcelona
En este post te traigo un chivatazo muy especial que hará que descubras uno de los mejores brunchs de Barcelona. Un restaurante precioso en el que la comida es una auténtica explosión de color y sabor. Una carta internacional para degustar platos procedentes de todas las partes del mundo y unos zumos que quitarán el sentido. Y por si fuera poco, a un precio que no te hará sangrar excesivamente la cartera, ¡palabrita! Así que si te has quedado con ganas de saber más, ¡sígueme y te cuento! 👇
Hoy tengo el placer de estrenar la sección de colaboraciones de Gastroviaje. Y aunque espero que sean muchas más, sin duda esta la recordaré como una muy especial. Y no tan sólo por ser la primera, sino porque viene de la mano de una persona encantadora como es Raquel de Crealidades, un proyecto muy trabajado que no te puedes perder. Ella nos hablará de Cuines Santa Caterina ubicado en el mercado del mismo nombre, en pleno Barrio de El Born. Acompáñanos para descubrir todos los detalles de esta propuesta en Barcelona.
Hace unas semanas tuve la oportunidad de cenar en el Restaurante Dans Le Noir, situado en pleno Barrio de El Born de Barcelona. Me pareció un concepto tremendamente curioso: un restaurante donde se cena a oscuras y los camareros son personas invidentes. En este post, quiero contarte nuestra experiencia en una noche en la que, privados de la vista, tuvimos que tocar, oler y poner a prueba el resto de los sentidos. Una experiencia sensorial y muy humana que, sin duda, recordaremos durante mucho tiempo. ¡Sígueme! 👇
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