Hace unas semanas que publiqué una guía con los bares y restaurantes imprescindibles de Sevilla. Dejar fuera de la lista al Mercado Lonja del Barranco no fue ningún descuido, sino que quería dedicarle un artículo especial para poder explicarte todo lo que ofrece y darte alguna recomendación. Para empezar, si te gusta el salmorejo no puedes dejar de leer este post. Te sorprenderá la cantidad de formas que puede adoptar este típico plato andaluz. ¿Vamos a por ello?