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5 platos típicos de la gastronomía de Salamanca

Salamanca es una ciudad que merece la pena visitar por su gran historia y sus imponentes monumentos. Pero eso no es todo. Y es que la gastronomía salmantina es digna de disfrutarse sin remordimientos. En este post, voy a explicarte cuáles son los 5 platos más típicos. ¿Te quedas conmigo?

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Soria y sus torreznos

Hoy paramos en Vozmediano, un pueblecito de Soria que cuenta con el nacimiento del Río Queiles. Después de un paseo para llegar hasta él, hicimos lo que los buenos montañeros se merecen: almorzar como campeones. Y es que es bien sabido por todos que, después de un poco de ejercicio, un buen almuerzo sabe a gloria

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La Forchetta: menú del día italiano en el barrio de Tetuán

Hoy vengo a contarte dónde y cómo puedes disfrutar de un risotto con bacalao como el de la foto y disfrutar de unos postres italianos que son un auténtico escándalo. Si eres de los que se mueren por un buen restaurante italiano y además nunca perdonas el postre… ¡este es tu sitio!

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Restaurante C’Alma, auténtico sabor riojano

¡Cómo me gustan las escapadas de invierno! Los días son más cortos y corres el riesgo de haga mal tiempo, pero también descubres lugares acogedores que no hubieras conocido en los meses estivales. Y justamente de eso es de lo que vengo a hablarte. El Restaurante C’Alma, como su propio nombre indica, es uno de esos rincones llenos de paz que tanto necesitamos en vacaciones. ¿Quieres saber por qué es una visita imprescindible? ¡Vamos allá!

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Cachopo asturiano en Barcelona. ¡Oh, sí!

Si hay un plato que, por encima de todos, es caballo ganador, es el cachopo. Procedente de la gastronomía asturiana, el cachopo es una de mis comidas favoritas. Además, me encanta haber descubierto un restaurante tan auténtico en mi Barcelona natal donde poder disfrutarlo. Y para compartirlo contigo he escrito este post. Así tú también sabrás dónde comer un cachopo en Barcelona de esos que te teletransportarán directamente a Asturias. ¡Sígueme y te cuento!

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Oporto: 5 restaurantes que no debes perderte

Oporto es una ciudad que tiene que vivirse sin prisas. Alternativa como pocas. Llena de vida. Con una alegría que contagia a cualquiera que la visita. Si crees que esta portuguesa te conquistó como ciudad, su gastronomía hará que le jures amor eterno. Y ahora, si no sabes dónde comer en Oporto, sólo tienes que seguir leyendo

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Taberna Maruca, donde el «Galicia Calidade» cobra sentido

Familiar, rústica, acogedora… y con un tomate que quita el sentido. Pero esto no es lo único que hará que te enamores de la Taberna Maruca, porque tiene muchísimo más que ofrecer. Generosas raciones, un servicio encantador y una tarta de queso que es puro vicio. Si veraneas por la zona de Sanxenxo, adéntrate en la montaña y deja que los platos y el cariño de Maruca te seduzcan. ¿Quieres saber más? ¡Pues vamos!

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Restaurante Laverónica, descubrimiento estrella en el Barrio de las Letras

¿Qué tal gastroviajero? Hoy te traigo una propuesta muy especial en pleno centro de Madrid: el Restaurante Laverónica. Un local que abre durante todo el día y es ideal tanto para comer como para cenar, disfrutar de un afterwork entre amigos o tomar una copas en pareja. Un rincón con mucho arte en el Barrio de las Letras, a un paso de la Calle Huertas. ¿Quieres que lo descubramos juntos? ¡Pues sígueme!

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